De la graine à l’assiette : Yverdon se met à table !

Conception et coordination du festival de sensibilisation ludique à l’alimentation sain et jardinage urbain.Pendant plusieurs mois, ce festival a proposé aux Yverdonnois(es) de nombreux cours et événements : un marché du soir en musique, des cours pour jardiner sur son balcon et apprendre à appliquer la charte des jardins, des cours pour cuisiner sainement avec un petit budget, pour cuisiner des saveurs d’antan, et pour conserver ses légumes de balcons. Enfin, equiterre a organisé une fête de clôture ludique et didactique, agrémentée d’un concours de cuisine de saison. Total 500 participants.

Mandant : Ville d’Yverdon-les-Bains (2014)

Projet réalisé au sein de l’association equiterre